Secondi piatti

Pranzetto del sabato ?

Semplice, veloce, buonissimo?

Sciacquate il filetto di persico sotto acqua corrente, asciugatelo e porgetelo in una teglia ricoperta di carta forno. Aggiungete due cucchiaini di olio, menta, pezzi di scorsa e succo di limone (questo aiuterà l’assorbimento del ferro!). Spolverate con delle scaglie [...]

(Dosi per 4 persone) Per il contorno lavate sotto acqua corrente due pomodori e tagliateli a pezzi, nella forma che più vi piace, condite con un cucchiaino di olio extravergine di oliva, origano e basilico fresco! Per le polpette – [...]