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10 Gennaio 2022by NutriTesta

Nel titolo già anticipo quello di cui leggerete. Ma cosa significa? Ogni anno, ogni nuovo anno ci poniamo degli obiettivi, guardiamo a quello che è stato e cerchiamo di migliorare ciò che facciamo e chi siamo. Perché dico che hanno un po’ di tradizione? Perché forse i buoni propositi, per tanti, sono quelli di migliorare il proprio stile di vita, dare un gusto in più alle proprie giornate, renderle più fruttuose! Partire dalla tavola è sempre una buona idea.

Potete scegliere di mangiare in modo più ordinato e organizzato. Può essere “simpatico” anche provare nuovi cibi, nuove ricette, reinventare un semplice petto di pollo o una sogliola (dico di questi, che spesso vengono associati ad un regime di dieta ipocalorica). Li scegliamo perché si tratta di proteine magre, con poche calorie ma li vediamo anche con un po’ di tristezza. La tavola invece dovrebbe solo essere gioia, rilassatezza, gusto e dovremmo avvicinarci al piatto con tranquillità e calma. So che si tratta di caratteristiche che non sempre accomunano i pasti della settimana, che corre sempre troppo veloce, frenesia e last minute hanno il sopravvento.

Le abitudini di cui vi scrivo, invece, si prendono nel tempo e con tanta volontà di star bene, di star meglio. Soprattutto si tratta di abitudini che bisogna vivere con calma, con piacere, non vederle come costrizioni o “sola” necessità di “far rientrare i valori delle analisi”. Bisogna avere cura del proprio corpo. Scegliamo prodotti di stagione, non facciamo mancare frutta e verdure nelle nostre dispense e, davvero, facciamo una buona spesa, varia. Organizzatevi con i legumi, scegliere quelli pronti a volte è una buona e valida alternativa. Non iniziate la settimana con tristezza, pensando che nel weekend poi ogni cosa è dovuta, che potete strafare.

In questo gennaio 2022 continuate a camminare, ad essere organizzati, oppure informatevi tanto, al punto da capire come comporre un pasto, senza ricorrere a soluzioni che non vi saziano e non nutrono il vostro corpo, bevete acqua. Controllatevi, ascoltate davvero quello di cui il vostro corpo ha bisogno. Datevi del tempo per stare in cucina e date possibilità a qualche cibo nuovo, imparate cosa vuol davvero dire “dieta mediterranea”.

Vi auguro un nuovo inizio, vi auguro di fare una spesa grande e buona!

Per domande o appuntamenti potete contattarmi al 388.3253367