Visita nutrizionale (prima visita e controlli mensili) prevedono colloquio conoscitivo sulle abitudini alimentari, misurazioni antropometriche (peso, altezza, circonferenze) e valutazione della composizione corporea tramite bioimpedenziometria (bia akern 101).

Elaborazione di un consiglio nutrizionale personalizzato, mirato al raggiungimento degli obiettivi del paziente e di quelli che si definiranno in prima visita. Il consiglio nutrizionale viene modificato ai controlli mensili, nel rispetto della stagionalità dei prodotti, dei risultati raggiungi e valutati nelle visite di controllo (misurazioni antropometriche e bioimpedenziometria).